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Reinigungs- und Desinfektionsmittel

Die Desinfektionsmittel Unterweisung vermittelt Ihren Beschäftigten den Unterschied zwischen Reinigen und Desinfizieren und warum die Desinfektion ohne vorherige Reinigung nicht wirkt. Teilnehmende lernen, Mittel exakt nach Herstellerangaben zu dosieren, die Einwirkzeit einzuhalten, das Mittel nach Plan zu wählen und verschiedene Mittel niemals zu mischen. Und sie wissen, wie sie Mittel vor der Verwendung prüfen, getrennt von Lebensmitteln lagern und bei Mängeln, Verschütten oder Haut- und Dampfkontakt richtig handeln.

Demo ansehen

Wo Reinigungs- und Desinfektionsmittel Gefahrstoffe sind, müssen Arbeitgeber Beschäftigte nach § 14 GefStoffV mündlich und arbeitsplatzbezogen anhand der Betriebsanweisung unterweisen; im Lebensmittelbereich kommt die Hygieneschulung nach Anhang II Kapitel XII der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 hinzu. Der Kurs bereitet beides vor und unterstützt es; die Unterweisung zum Arbeiten mit Gefahrstoffen und die zur persönlichen Schutzausrüstung ersetzt er nicht. Teilnehmende brauchen kein Vorwissen.

Die Desinfektionsmittel Unterweisung gehört zu den selbstproduzierten Kursen im Themenfeld Arbeitssicherheit Produktion und ist auf zwei Wegen einsetzbar: als Kurs im reteach LMS in 33 Sprachen oder als SCORM-Paket für Ihr bestehendes LMS in 33 Sprachfassungen. In einer Demo zeigen wir Ihnen den Kurs samt Zuweisung, Quiz und Nachweis.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Die Desinfektionsmittel Unterweisung richtet sich an alle Beschäftigten in Unternehmen und Kommunen, die Reinigungs- und Desinfektionsmittel anwenden, etwa in Küche, Lebensmittelproduktion, Spülbereich oder Reinigungsdienst. Der Kurs setzt kein Fachwissen voraus.

Voraussetzungen

Keine fachlichen Vorkenntnisse, Browser und Internetzugang genügen.

Umfang der Pflicht

Alle Betriebe und Verwaltungen, in denen Beschäftigte Reinigungs- und Desinfektionsmittel anwenden, insbesondere Lebensmittelbetriebe und Einrichtungen mit Gemeinschaftsverpflegung. Unterwiesen wird vor der ersten Tätigkeit und danach wiederkehrend.

Was Teilnehmende in diesem Kurs lernen

Nach der Desinfektionsmittel Unterweisung können Teilnehmende:

  • Reinigung und Desinfektion unterscheiden und die Folgen typischer Anwendungsfehler erkennen
  • erst reinigen, dann desinfizieren, exakt mit Messhilfe dosieren und die Einwirkzeit einhalten
  • die Wirkstoffgruppen grob einordnen und das Mittel nach Reinigungs- und Desinfektionsplan und Herstellerangaben wählen
  • verschiedene Mittel niemals mischen und sie getrennt von Lebensmitteln in beschrifteten Behältern lagern
  • vor jeder Verwendung Etikett, Ablaufdatum, Sicherheitsdatenblatt und Aussehen des Mittels prüfen
  • bei beschädigten Behältern, Verschütten oder Haut- und Dampfkontakt richtig handeln und jede Reinigung und Desinfektion dokumentieren

Kurs im Einsatz sehen: Wir zeigen Ihnen in einer Demo, wie die Desinfektionsmittel Unterweisung zugewiesen, absolviert und nachgewiesen wird.

Demo vereinbaren

Kursaufbau

Ein Kursvideo führt durch diese Abschnitte, dazu kommen zwei Begleit-PDFs und ein Quiz im reteach LMS.

Zwei Mittel in einem Eimer

Der Einstiegsfall: Ein saurer Sanitärreiniger und ein chlorhaltiges Mittel werden zusammengeschüttet, und giftiges Gas steigt auf.

Worum es geht

Reinigung und Desinfektion als zwei verschiedene Schritte, und warum sauber noch nicht keimarm ist.

Die Gefahren für Sie selbst

Verätzungen und Reizungen von Haut, Augen und Atemwegen durch Mittel, die Gefahrstoffe sind.

Niemals verschiedene Mittel mischen

Warum aus Chlor und Säure giftiges Chlorgas entsteht.

Das richtige Mittel wählen

Alkohole, chlorhaltige Mittel und Peressigsäure mit ihren Stärken und Grenzen.

Richtig dosieren

Mit Messhilfe nach Herstellerangaben statt nach Augenmaß, und warum zu wenig wie zu viel schadet.

Einwirkzeit einhalten und nachspülen

Die Einwirkzeit vollständig abwarten und Produktkontaktflächen nachspülen, wo das Mittel es verlangt.

Etikett und Zustand prüfen

Etikett, Gefahrenhinweise und Sicherheitsdatenblatt vor jedem Einsatz.

Sicher lagern

Getrennt von Lebensmitteln, im Originalgebinde mit lesbarem Etikett, nie in Getränkeflaschen.

Plan, Dokumentation und Verantwortung

Nach dem Reinigungs- und Desinfektionsplan arbeiten und die Maßnahmen dokumentieren.

Wenn etwas nicht stimmt

Beschädigte Behälter, fehlende Etiketten, Verschüttetes sowie Haut- und Dampfkontakt.

Das Wichtigste zum Schluss

Die Regeln des Kurses in wenigen Sätzen zusammengefasst.

Format und Bereitstellung der Desinfektionsmittel Unterweisung

Kurs im reteach LMS

Dauer10 bis 15 Minuten Kursvideo, dazu die Begleit-PDFs und das Quiz
LernformSelbstlernkurs im reteach LMS: ein Kursvideo mit KI-Avatar und kurzen Denkpausen, im Anschluss ein Quiz, dazu ein Praxisleitfaden und eine Kurzzusammenfassung als PDF
Sprachen33 Sprachen: DE, EN, FR, ES, IT, NL, PT, PL, CS, HU, RO, BG, TR, AR, ZH plus 18 weitere
AbschlussEditierbares Quiz im reteach LMS im Anschluss an das Kursvideo
NachweisTeilnahme und Abschluss werden im reteach LMS erfasst und sind dort abrufbar
FassungenDas Kursvideo ist nicht editierbar. Eigene Texte, Unterlagen und Bilder lassen sich ergänzen, das Quiz anpassen.
Bereitstellungüber die reteach-Lernplattform, Zugang per E-Mail-Einladung
BuchungTeil des Themenfelds Arbeitssicherheit Produktion, als Jahrespauschale nach Lizenzplätzen buchbar — zum Preisrechner

SCORM-Kurs für Ihr LMS

Dauer10 bis 15 Minuten im interaktiven Kurs
LernformInteraktiver Kurs in fünf Abschnitten mit Entscheidungssituationen, Lernkarten, einem durchgehenden Fallbeispiel und fachlicher Einordnung, browserbasiert auf Desktop und Mobilgerät
Sprachen33 Sprachen: DE, EN, FR, ES, IT, NL, PT, PL, CS, HU, RO, BG, TR, AR, ZH plus 18 weitere
AbschlussAbschlussprüfung mit acht Fragen, bestanden ab 75 Prozent, Versuche unbegrenzt
NachweisAbschluss und Ergebnis meldet der Kurs an Ihr LMS zurück
FassungenStandardkurs; die Company Edition hinterlegt Ihre betrieblichen Festlegungen
BereitstellungSCORM 1.2 und SCORM 2004 (4th Edition), je ein ZIP-Paket je Kurs mit allen Sprachfassungen darin
Buchungals SCORM-Paket für Ihr bestehendes LMS — Kurse für Ihr LMS

Begleitmaterial

Zur Fassung im reteach LMS gehören zwei PDFs, die den Kurs vertiefen und Teilnehmenden als Nachschlagewerk bleiben. Das SCORM-Paket enthält den Kurs selbst, keine PDFs.

Praxisleitfaden

Hintergründe und Praxiswissen zum Nachlesen: warum erst gereinigt und dann desinfiziert wird, wie Mittel gewählt, dosiert und gelagert werden und welche Gefahren beim Mischen und Verwechseln drohen, dazu häufige Fehler aus der Praxis und die wichtigsten Merksätze auf einen Blick.

Das Wichtigste in Kürze

Die Kernaussagen des Kursvideos auf vier Seiten zum schnellen Nachlesen, je Thema mit einem Merksatz.

Was der Kurs im Arbeitsalltag verändert

Für Beschäftigte

Teilnehmende wissen, warum erst gereinigt und dann desinfiziert wird, und dosieren nach Plan statt nach Gefühl. Sie mischen keine Mittel und erkennen gefährliche Verwechslungen, etwa einen Kanister ohne Etikett.

Für Führungskräfte

Führungskräfte können sich darauf verlassen, dass der Reinigungs- und Desinfektionsplan eingehalten und dokumentiert wird. Fehlende Mittel, Etiketten oder Sicherheitsdatenblätter werden gemeldet, statt improvisiert zu werden.

Für Unternehmen

Unternehmen und Kommunen bereiten die Unterweisung zu Reinigungs- und Desinfektionsmitteln einheitlich vor und setzen bei Verätzungen und Vergiftungen durch gemischte oder verwechselte Mittel an. Die Schulung ist dokumentiert, und die mündliche Unterweisung vor Ort kann sich auf die betrieblichen Mittel konzentrieren.

Passt der Kurs zu Ihrem Unternehmen?

Am besten klärt sich das im Gespräch.

Wir zeigen Ihnen den Kurs im LMS und beantworten Ihre Fragen.

Termin auswählen

Wichtige Begriffe im Kurs

Reinigung

Das Entfernen von sichtbarem und unsichtbarem Schmutz wie Fett, Eiweiß und Blut. Sie kommt immer vor der Desinfektion, weil Schmutz die Keime vor dem Desinfektionsmittel schützt.

Desinfektion

Das Abtöten der Krankheitserreger, die nach der Reinigung noch auf einer Fläche übrig sind. Sie wirkt nur mit der richtigen Dosierung und der vollständigen Einwirkzeit.

Einwirkzeit

Die Zeit, die ein Desinfektionsmittel auf der Fläche bleiben muss, um die Keime abzutöten. Sie hängt vom Mittel, der Temperatur und der Verschmutzung ab und steht in den Herstellerangaben.

Reinigungs- und Desinfektionsplan

Der betriebliche Plan, der festlegt, was womit, wann und wie gereinigt und desinfiziert wird. Die Betriebsleitung erstellt ihn, und die Beschäftigten arbeiten danach, statt Mittel eigenmächtig zu tauschen.

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Häufig gestellte Fragen

Warum dürfen verschiedene Mittel nicht gemischt werden?

Der Kurs „Reinigungs- und Desinfektionsmittel“ erklärt, dass Chlor und Säure zusammen giftiges Chlorgas bilden und alkalische und saure Mittel heftig miteinander reagieren können. Deshalb gilt ohne Ausnahme: Verschiedene Mittel werden niemals gemischt, auch nicht, um im Lager Platz zu schaffen.

Ersetzt der Kurs die Gefahrstoff-Unterweisung?

Der Kurs „Reinigungs- und Desinfektionsmittel“ ersetzt weder die Unterweisung zum Arbeiten mit Gefahrstoffen noch die zur persönlichen Schutzausrüstung. Wo die Mittel Gefahrstoffe sind, verlangt die Gefahrstoffverordnung eine mündliche Unterweisung anhand der Betriebsanweisung. Der Kurs bereitet sie vor.

Was tun Teilnehmende, wenn das vorgesehene Mittel fehlt?

Der Kurs „Reinigungs- und Desinfektionsmittel“ vermittelt, dass der Reinigungs- und Desinfektionsplan und die Herstellerangaben entscheiden, welches Mittel wo verwendet wird. Ist das vorgesehene Mittel leer, fragen Teilnehmende nach, statt ein anderes aus dem Schrank zu nehmen.

Wie lernen Teilnehmende, richtig zu dosieren?

Der Kurs „Reinigungs- und Desinfektionsmittel“ zeigt, dass Konzentrate exakt nach Herstellerangaben und mit einer Messhilfe verdünnt werden, nicht nach Augenmaß. Zu wenig Mittel lässt Keime überleben, zu viel greift Materialien an und hinterlässt Rückstände auf Lebensmitteln.

Wie verhalten sich Teilnehmende nach einem Spritzer auf die Haut?

Der Kurs „Reinigungs- und Desinfektionsmittel“ gibt dafür klare Schritte vor: die Stelle gründlich mit Wasser spülen und bei schweren Verätzungen den Notruf 112 wählen. Nach dem Einatmen von Dämpfen geht es sofort an die frische Luft und zur medizinischen Hilfe.

Was kostet der Kurs?

Im reteach LMS ist die Desinfektionsmittel Unterweisung Teil des Themenfelds Arbeitssicherheit Produktion und wird als Jahrespauschale nach der Zahl der Lizenzplätze gebucht — den Preis ermitteln Sie im Preisrechner. Als SCORM-Paket hängt der Preis vom Umfang der Anpassung ab; die Konditionen finden Sie unter Kurse für Ihr LMS.

In welchen Sprachen ist der Kurs verfügbar?

Die Desinfektionsmittel Unterweisung gibt es im reteach LMS in 33 Sprachen: DE, EN, FR, ES, IT, NL, PT, PL, CS, HU, RO, BG, TR, AR, ZH plus 18 weitere. Als SCORM-Paket für Ihr eigenes LMS sind es 33 Sprachen: DE, EN, FR, ES, IT, NL, PT, PL, CS, HU, RO, BG, TR, AR, ZH plus 18 weitere.

Wie oft sollte der Kurs wiederholt werden?

Das Intervall legt Ihr Unternehmen fest; die Desinfektionsmittel Unterweisung schreibt keinen Rhythmus vor. Im reteach LMS lässt sich die Wiederholung automatisch einplanen.

Kann der Kurs auf unser Unternehmen angepasst werden?

Im reteach LMS lassen sich bei der Desinfektionsmittel Unterweisung eigene Texte, Unterlagen und Bilder ergänzen und das Quiz anpassen; das Kursvideo selbst ist nicht editierbar. Im SCORM-Paket übernimmt das die Company Edition (Aufpreis): Sie bringt Ihre betrieblichen Festlegungen in den Kurs. Ohne diese Angaben stehen dort allgemein gehaltene Rückfalltexte.

Was passiert bei Gesetzesänderungen?

Wir aktualisieren die Desinfektionsmittel Unterweisung auf den geltenden Rechtsstand und informieren Kunden per E-Mail über die Änderungen.

Welche Kurse bietet reteach noch an?

Die Desinfektionsmittel Unterweisung gehört zum Themenfeld Arbeitssicherheit Produktion — von der allgemeinen Sicherheitsunterweisung über Gefahrstoffe, Hygiene und Elektrosicherheit bis zu Flurförderzeugen, Kranen und Hubarbeitsbühnen. Einen Überblick gibt die Seite Arbeitsschutz- und Sicherheitsschulungen. Alle selbstproduzierten Kurse finden Sie im Kurskatalog.

+49 30 235 939580

hello@reteach.com

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